Nunca he probado el caviar, no porque esté muy caro -quizá eso contribuye- pero más que nada porque simplemente no es algo que se me antoje probar.

El caviar son los huevitos de varios peces, yo pensaba que era solamente del salmón pero wikipedia dice que estaba equivocada. Ahi mismo dice que el principal pez para sacarle los huevecillos y venderlos como una delicia es el esturión. ¿No lo conoces?, deja te presento una fotografía de este pecesillo:

esturion

Hay varios tipos pero todos están igual de feos. Ah y así se ve el caviar de esturión:

caviardeesturion

Nomás vean como se ve de rico el caviar (la cosa negra) cuando se lo estan sacando al pescado:

esturioncaviar

Mmmmm rico… No.

En realidad no entiendo como algo tan desagradable se puede vender a un precio muy alto y peor aún que sea considerada como comida pipirisnais, o sea de alta alcurnia. Casi parece una especie de reto para pertenecer a la clase social rica, como si fuera una pandilla “ora, si quieres ser de los nuestros, tienes que comer caviar“.

Aunque si me pongo a ver objetivamente que el caviar son embriones de una especie, huevitos que contienen una criatura -fea- no desarrollada, entonces puedo recordar el huevo de gallina, que es lo mismo, un embrión, pero menos asqueroso y mucho más grande y barato.

Sigue como incógnita en mi cabeza porque el caviar tiene fama de delicia. Si alguien lo probó pues que diga que tal le supo y si no lo has probado… ¿se te antoja?

PD. fotitos sacadas de acá.

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  1. mmm,una vez probé y me supo a pokemon……

  2. Claro que lo comería… de hecho… cada que puedo como algo nuevo. he comido chapulín, gusano, iguana. si provaría el caracol y el caviar… aunque más por curiosidad y para poder decir “he comido X y Y cosas” que por que lo considere bueno por caro.

    Aunque también tengo mis límites y creo que varias “delicias” chinas no tocarán nunca mi paladar.

  3. no sabe tan mal, sabe rico bueno… despues de que te haces a la idea de que sepa rico, sabe como a pasta de pate, y no es tan caro en los centros comerciales los venden heb, soriana, chedraui etc, ahi venden y no es tan caro de hecho sale mas caro una lata de salmon de no se donde diablos…

    pero bueno yo todos los dias como caviar…. de gallina

  4. wak!! paso no se me antojan nadita, parecen huevos de hormiga, la otravez probe las ostiones que cosa tan asquerosa jeje

    saludos

  5. pues sabe mucho mejor de lo que se ve, aunque el detalle que no me gusta es que en el mas caspio el esturión es una especie en peligro de extinción, hay granjas que producen caviar pero también hay mercado negro que merma la población de esturiones

  6. @Alejandro: Ewwwww chapulín xD… Definitívamente haz probado cosas exóticas, yo a lo mucho -también por curiosidad- comí pulpo, pero no me gustó.

    @anvil higgins: Bueno, tal vez exageré con el precio pero me parece que hay como productores de caviar mega fifí que si esta más cariñoso.

    @Angela: Los ostiones prefiero verlos de lejitos jaja, estan muy aguadillos también paso. Saludos!

    @bogues26: Pues he ahí una buena razón para no consumirlo mucho, bueno, especialmente si no sabes de donde viene. Creo que por eso mismo empezaron con el caviar de salmón. :/

    @Alex: Y a qué sabe el pokemón?

    • el caviar es muy riko tanto komo los ostiones , los huevos de tortuga llas almehas , caracoles ,eso me facinatodoeso esta muy riko

  7. Pues así pasa xD. Yo no lo he probado y tampoco se me antoja. Una vez en el super mercado mi padre vió una lata que ponía en la etiqueta “Caviar”. Serían como 100 gramos y costaba mínimo 100 pesos ¬¬ si recuerdo bien.Me preguntó que si me animaba a probarlo, pero se notaba a leguas que el tampoco lo quería comprar xD.

    Es que simplemente se ve asqueroso!

  8. Ahora, no se si darte las gracias por la informacion

  9. Pues el caviar así de cerquitas como se vé en la foto no se ve nada apetecible … aunque sí he probado los huevitos de otro tipo de pescado con una buena salsa y mucho limón jajajaj :D

    Caviar de Esturión Vs Caviar de Gallina…. prefiero el segundo. :P

    Saludos

  10. wakala! ke asco! jaja… si antes no se me antojaba ahora menos!!! jaja… bueno cambiando de tema… lo de los links… :( es que ya me tenias enlazado :( en mi antiguo blog… nada mas que no me ubicas… jaja mi antiguo foro/blog fue cerrado… fuiste invitada al funeral… y asististe y diste el pésame!!!! jaja… cerre ese… hice uno nuevo PERSONAL… y por eso quiero el intercambio de links… obvio no es una obligación… pero ese lugar me correspende… jaja!!! si no quieres… pues ya… no die más en el asunto… pero al chivadrian (que es gay… jeje) bien que le concedes links y a mi noo!!!!?
    jaja ya dejando lo sentimentalista y siendo serios… ps tu dime si si o si no…

  11. Recuerdo que hace unos años lo probé… me gustó y cuando me dijeron que era caviar (y me explicaron que era la hueva del salmón y otros peces) inmediatamente fui a vomitar como anoréxico.

    El sabor es bueno, pero tengo algo en contra de los pescados que no me gusta comerlos xD… a los mas que llego es a mariscos comunes como camarón :p

  12. yo si probaria el caviar… es algo nuevo para mi..

    Angela.. no son asquerosos…son deliciosos !!!

    inche gonzo(DelaX) no seas envidioso jajaja….

    P.D. no soy gay

  13. mmmmh, y que tal el sushi? el pescado crudo… que luego tiene hueva de otros pescados ya sea en la cubierta o en el interior.
    también se comen algunos huevos de hormiga, les dicen escamoles y son buenos.
    Lo que no me he atrevido a comer… no recuerdo como se llamaban, era muy joven… y eran unos animalillos… unos insectitos… VIVOS!!!!!!, no se igual y si los vuelvo a ver, si me los hecho en un taco… pero es facil hablar, ya teniendolos adelante es otra cosa.
    Han visto “a prueba de todo” es un programa de discovery channel, el protagonista si come de todo

  14. En realidad, cualquier cosa que salga de un pescado me parece asquerosa.

    Puaj.

  15. A mi esas cosas caras no me saben tan ricas..Sera lo que sea , pero el caviar no es rico, la champana tampoco..las Trufas …esas a tierra saben…
    Yo prefiero un taco y mi coca con envase de vidrio ..a un blini con caviar y una copa de Moet

  16. Pues… a mi si me gusta, claro que asi como que lo como cada semana no.. pero las 2 o 3 veces que he probado hueva de esturión, es rico… :)

  17. MMM yo como caviar pero de pollo xDDD

  18. @Svast: 100 pesos? con eso se compran 100 huevos de gallina y son mucho más grandes que los de pescado xD…

    @Dhampire: Depende, ¿ya lo comiste?, si es así tal vez quieras maldecirme…

    @Marissa: Bueno, creo que a los huevitos de otros pescados también se le dice caviar, que igual creo que es asquerosito jaja, saludos!

    @Alan Rodríguez: Yo también soy así, por ejemplo cuando era niñña comía menudo bien feliz y cuando me explicaron que era pansa de vaca pues me levanté a las 3 am despues de haber comido menudo y me vomité xD… Hmmm, creo que algún día postearé la anéctoda completa :P

    @DelaX: Pues deveras no te ubicaba pero creo que ya… (qué manía tiene la gente con cambiarse de nick a cada rato xD)… Revisa tu mail, revisa tu mail…

    @chivadrian: Bueno, tal vez lo pruebe algun día, pero aún lo haría con cara de asco supremo. Casi vomitandome.

    @Alejandro: Probé el sushi, no me dió náuseas pero simplemente no me gustó. Y no, definitivamente no quiero meter nada vivo a mi boca… (si he visto ese programa, cuando tenía cable, sniff)

    @Boo!: Jajajajajaja… Palabras sabias y certeras. Coincido contigo al 100%

    @Maria Karan: Pues creo que lo que venden esas cosas es “status” en lugar de sabor… Si vieras que ricas estan las tortas de la esquina y bien baras!!!

    @Memo: Pues cada quién sus gustos, aunque sean extraños y desagradables jajaja… na, enserio :P

    @Luis Kano: Y quién no??? Pero no te comes de a 20 en una galletita xD

  19. Yo creo que es más bien psicológico puesto es algo que no comemos a menudo o bien sabemos como se prepara…

    Imaginen cuantos de nosotros no comeríamos salchichas si supiéramos como se preparan =P

    Bueno o malo, no me ire de este mundo sin saber a que sabe…

  20. ala que les pasa el caviar sabe demasiado rico cuando sabes combinarlo con una ensala sabe delicioso ademas que horror que digan que la champagne sabe mala y las trufas saben exquisitas la verdad y que asco que prefieran los takos saben horrible, la coca sabe bien la verdad pero equis que naka eres maria karan hasta el nombre lo tienes nako ln aprende a apreciar las cosas un poko mas y asko que tu paladar este acostumbrado a lo nako por eso no t gustan las cosas cara lvdd :D prueben el caviar con una ensalada y vino blanco

  21. todos son una bola de indios sarrapatrosos me dan asco iwal k a ustedes el caviar y si pudiera los degollaria a todos kon un clip i luego les clavaria un cuchillo repetidas veces en la panza para que se lessalieran las tripas i las quemaria y se las daria de comer a los cochinos y les arrancaria las uñas y les cortaria los dedos ademas les inyectaria adrenalina para que no se murieran o se desmayaran de dolor y les arrancaria el pelo y cuando estuvieran casi muertos les quitaria la piel y los cocinaria en tamales de elote para regalarselos a los niños pobres !! malditos cerdos facistas!

  22. asquerosoO hyuu muy feoO

  23. bueno en realidad es delicioso hace 2 años mi familia se mudo a miami por que mi papa puso una empresa y vivimos de muchos lujos como que comemos caviar hasta de 2 mil dolares de los mas finos hasta una vez por semana o simplemente cuando se me antoje.en mi colegio sirven muchos caviares finos bueno ya que estoy en unas de los colegios mas caros de miami..
    mi casa es espectacular tengo un rancho para mis 5 caballos hey 3 piscinas 5 canchas para practicar deportes mi habitacion es increible mi tina de baño es en for ma de una s
    bueno se preguntaran que hace un niña rica aqui es que simplemente estaba buscando informacion sobre el caviar para un proyecto bueno ya que se preguntaran como soy soy delgada pero tengo unas piernas muy fuertes diria que mi mejor atributo es mi abdomen y cara todos me lo dicen .bueno en fin salgo de compras con mis amigas una o 2 veces por semana ya que a la semana solo me dan 20 mil dolares pero no me puedo quejar

  24. Esto es para la tal
    ameliia

    Mira chika k dise ala
    eso es una nakada
    de tu parte asii k ni kritikes
    a la srita Mariia Karan kreo k
    siii eres Mexikana te kalaria
    k te dijieran k los
    takos es algo horrible kunado no lo
    son ii kiiero k sepas k en todo
    kaso k sean platillos nakoz
    a mucha gente leez enkantan
    Gente rika k gana euros ii no dll
    o pesos

  25. no lo puedo creer….!!!
    mira nena si no lo has probado pues no opines, el caviar es de un alto costo precisamente por que no se lo puedes sacar a cualquier tipo de pez que te de la gana! y si no se te antoja es problema tuyo , el caviar es una delicia y tiene un sabor único realmente distinto a un huevo de gallina no puedes hacer esa comparacion! Mucha gente come huevos ya sea de gallina, codorniz, hasta tortuga, pero en cuanto el caviar es único por su sabor…
    Nadie opina hasta saber acerca de “Qué se esta opinando”
    Besos

  26. Una persona que no conoce sobre un tema ,debe informarse, aprender,y deleitarse, o al menos darse la oportunidad de probar las cosas,antes de lanzar un juicio.Gracias

  27. El huevo de gallina para consumo humano no debe estar fretilizado por el gallo y se le conoce como huevo de sombra, mi madre es una persona nacida de rancho y ha criado varios tipos de animales de corral… ahora vivimos en la ciudad y como toda cuiosidad de niños aprendi algunas cosas y es muy bonito, no debemos olvidar que la naturaleza es la base de toda existencia.

  28. pzz rico o no… solo de verlo me da asco si el huevo frito lo como si esta bien cocido XD… recuerdo que antes me encantaba el huevo frito que es lo mismo que el estrellado como normalmente se hace… crudo del centro y por mas que he hecho el intento de comerlo asi… no puedo!!! me da un asco espantoso que ya mejor ni les cuento ¬¬’

  29. bueno yo no he probado el caviar pero lo he oido en los doramas (series coreanas) al parecer es un plato rico en asia y a mi si me gustaria probarlo ademas me parece muy mal que tu le estes diciendo aggg a la comida que en otros paises es una delicia y si lo venden a un precio alto es porque a la gran mayoria de gente (no solo de tu pais) le gusta. Que mal que estes criticando, solo te piden informacion no opinion (:

  30. Lo probe hace dias y me estaba vomitando jaja quisa porque tengo paladar de pobre jaja.

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