Les explicaré cual es el mejor método para lavar trastes tradicional -o sea con agua, jabón, una esponja y muchas fregaderas-.
Preparativos.
Antes que nada le quitas la comida excesiva a todos los trastes, ya sea con agua y frotando con las manos -sí, sí, aunque te de asquito, no seas nena-, o con servilletas que ya hayan quedado sucias o con un trapito.
Luego los acomodas por grupos: cubiertos, vazos, copas y tazas, platos, sartenes, ollas y misceláneos.
Preparas el jabón, de preferencia en agua caliente con tu detergente favorito y un chorrito de cloro para desinfectar, con medio litro de agua suele ser suficiente, si agregas más ya estas diluyendo demasiado.
Ahora sí, la acción.
El arte de lavar trastes correctamente radica en el orden de los diferentes trastes lavados y el ahorro de agua en lo máximo posible.
Lo que se hace es lo siguiente:
Vas a lavar los trastes sucios por grupos (los que hicimos previamente) en un orden específico. El orden es determinado por los trastes que es mejor que queden secandose en el fondo del montón y que tan mugrosos estan.
Cada grupo primero se enjabona, talla y friega si es necesario, y se van acumulando para cuando ya estén todos enjabonados comenzar a enjuagar. Nada de dejar el agua corriendo todo el tiempo. No. El agua estará corriendo sólo al enjuagar un grupo entero previamente desmugrado y enjabonadito. Luego de enjuagar se dejan escurrir hasta que se sequen.
He aquí el orden que recomiendo y porqué:
- Vasos (se incluyen tazas, copas, termos, etc.). Los vasos son primero porque son de los trastes que nos llevamos a la boca directamente y como al principio el jabón esta más puro pues es mejor lavarlos primero, además son de los trastes que menos porquerías dejan en el jabón.
- Cubiertos (tenedores, cucharas, cuchillos). Al igual que los vasos, los cubiertos son de los utencilios de cocina que nos llevamos directamente a la boca y conviene lavar cuando el jabón está más limpio.
- Platos. Estos ya estan como en el término medio de cochinero en los trastes, varía mucho segun lo que se haya comido, pero en general es conveniente lavarlos a medio proceso.
- Sartenes y ollas. Son los trastes más puercos de todos, cubiertos de aceite, grasa, caldo… Es mejor lavarlos al último, si los laváramos primero el jabón en lugar de limpiar empuercaría todo ¿lógico no?.
- Misceláneos. Los misceláneos pues es dependiendo lo cochino del tráste, no se ensucia igual una licuadora que un comal, o un exprime limones, estos trastes quedan a criterio del lavador.
Listo. Ahora ya sabes el método más recomendable para lavar trastes.
Yo en lo personal odio lavar trastes, es una tarea que detesto, pero que tengo que hacer de vez en cuando. Y si lo hago pues lo hago bien.
No falta quien diga que es mejor usar desechables, pues si eres un huevón extremo pues sí (o si es fiesta o convivio, ahi si es criminal ponerse a lavar trastes a mano), pero haces más basura y gastas más dinero. Luego se quieren defender diciendo que lavar trastes gasta agua, sí, pero hacer un plato desechable gasta plástico o papel y energía y muchas cosas más -a ver a quién le cae el saco, jojo-.
Recomendaciones luego de haber terminado.
Luego de ya por fin acabar con todos los trastes puercos/sucios/marranos y dejarlos limpios/relucientes/reutilizables lo mejor es que te laves tus manos para que no queden apestando a jabón de trastes con cloro -puaaaaaaaaj!!!- y te hechas una cremita pá las manos, así no se te arruina tu tersa piel y te quedan las manitas de reina ¡siiii vas a verssss!.
A lavar trastes se ha dicho.
