Que rica es la comida mexicana, pero a la comida que me refiero es a la comida típica mexicana hecha en México.
¿Porqué hago esa aclaración?
Por que en Estados Unidos, por ejemplo, abundan los establecimientos de comida rápida mexicana que no tienen mucho que ver con la original.
Aquí los taquitos son deliciosos, tortillita calientita y suavecita para los riquísimos tacos de alambre, o al pastor…
Y los de Taco Bell (líder en comida rápida mexicana en el extranjero) tienen una tortilla dura, hecha como de tostada, o totopo para nachos, además de que tiene forma de U rígida.
No conformes, luego ponen cosas raras en un pedazo de masa frita y le llaman taco. Esto por ejemplo:

O esto:

No señor, no cualquier cosa comestible con harina es un taco. Ni un burrito, ¿se fijan que los burritos los doblan de las orillas porque luego se les cae todo?, evidentemente no saben comer burritos.
Pero haciendo eso, lo deforman y crean cosas que se ven así:

¡Noooo!, eso no es un burrito, de hecho es casi un insulto.
No te dejes engañar, no consumas comida mexicana PIRATA, lo mejor es la original.